Eder Emerson Piazza tem investimentos em setores econômicos, incluindo
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns,
Sociedades de fomento mercantil - factoring,
Comércio a varejo de peças e acessórios novos para veículos automotores
e outros setores
. Esta diversificação demonstra uma estratégia de investimento em diferentes áreas do mercado brasileiro.