EDSEL MARIA GALLACCI CIANCIARULO tem investimentos em diversos setores econômicos, incluindo
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares,
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente,
Restaurantes e similares
e outros setores
. Esta diversificação demonstra uma estratégia de investimento em diferentes áreas do mercado brasileiro.