ELIZABETH DE CASSIA PERES FOGLIATI tem investimentos em diversos setores econômicos, incluindo
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares,
Atividades de contabilidade,
Comércio por atacado de peças e acessórios novos para veículos automotores
e outros setores
. Esta diversificação demonstra uma estratégia de investimento em diferentes áreas do mercado brasileiro.