SIMONE DE FREITAS BIANCHI tem investimentos em diversos setores econômicos, incluindo
Comércio varejista de artigos de relojoaria,
Comércio atacadista de jóias, relógios e bijuterias, inclusive pedras preciosas e semipreciosas lapidadas
. Esta diversificação demonstra uma estratégia de investimento em diferentes áreas do mercado brasileiro.